طريقة عمل مخلل البصل مع الشيف هالة فهمي.. فيديو

قدّمت الشيف هالة فهمي، طريقة عمل مخلل البصل، بطريقة منزلية سهلة وبسيطة.

طريقة عمل مخلل البصل

وقالت الشيف هالة فهمي، خلال تقديمها برنامج «سفرة وطبلية» عبر قناة «صدى البلد»، إن مكونات عمل مخلل البصل عبارة عن 3 كيلو بصل بيكليس، ورق لورا، 2 قرن فلفل أحمر حمامي، ونقوم بنقع البصل في لتر ماء مغلي وكوب ملح.

طريقة عمل مخلل البصل 2023

ولفتت هالة فهمي، إلى أن المرحلة الثانية لـ طريقة عمل مخلل البصل، تتمثل في التخليل في لتر ماء مغلي مبرد، وإضافة 5 مكعبات ملح، وربع كوب خل، وملعقة هريسة، ثم إذابة كوب ملح في لتر ماء ساخن جدًا؛ من أجل نقع البصل داخله، وتغطيته وتركه 3 أيام في المطبخ.

طريقة عمل مخلل البصل مع الشيف هالة فهمي

وأوضحت الشيف هالة فهمي، أن باقي خطوات طريقة عمل مخلل البصل تتمثل في البدء في تخليله بشكل عادي لمدة 4 أيام؛ عبر وضعه في برطمان بداخله لتر ماء وملح، وإضافة ورق لورا، وملعقة هريسة، وقرن فلفل.

قبل رمضان.. اعرفي إزاي تعملي البصل المخلل

طريقة عمل قلقاس جدتي بخطوات بسيطة