طريقة عمل مكرونة السبانخ بطريقة سهلة وبسيطة.. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد، مقادير و طريقة عمل مكرونة السبانخ ونجرسكو السبانخ، بشكل سهل وبسيط.

وتابعت خلال تقديم برنامج «سفرة وطبلية»، المذاع على قناة صدى البلد، أن مقادير مكرونة السبانخ كالتالي، مكرونة اسباجتي مسلوقة، نصف كيلو صدور دجاج، سبانخ طازجة، بصل مفروم، ثوم مفروم.

طريقة عمل مكرونة السبانخ

وقالت إن باقي المقادير هي فلفل حار مفروم ناعم، ويعطي مذاق وطعم جديد للأكل، زيت، زبدة، سماق، جوزة الطيب وإضافته اختياري، ملح، فلفل أسود.

أمام مقادير نجرسكو بالسبانخ أو البشاميل، 2 كوب لبن، 2 ملعقة كبيرة دقيق، 2 ملعقة كبيرة زبدة، ملح، فلفل، جوزة الطيب للوجه، جبنة موزتزاريلا.

وقدمت مقادير تقديم شوربة السبانخ، وهي كالتالي: سبانخ مفرومة، نعناع مفروم، بصل مفروم، ثوم مفروم، مكعب مرق، 2 كوب لبن، 2 ملعقة كبيرة دقيق، 2 كوب لبن، كوب كريمة طهي، زيت، زبدة، ملح، فلفل أسود.

الشيف توتا مراد تقدم طريقة عمل الجلاش الحلو المحشي مكسرات

طريقة عمل الكشري الأصفر مع الشيف توتا مراد

https://www.youtube.com/watch?v=aKBZG603LAQ