طريقة عمل ميني بيتزا.. أطفالك هيحبوها.. فيديو

قدمت الشيف نورهان ميشيل، مقادير وطريقة عمل ميني بيتزا بخطوات سهلة وبسيطة، موضحة أن طعمها لذيذ والأطفال يعشقونها.

وقالت نورهان ميشيل خلال تقديم برنامج «سفرة دايمة» المذاع على قناة صدى البلد، إن مقادير عمل ميني بيتزا كالتالي: «كوب ونصف دقيق، ملعقة كبيرة خميرة فورية، 4 ملاعق كبيرة لبن، رشة ملح، ملعقة كبيرة سكر، كوب زيت، ملعقة لبن بودرة، ماء دافئ، ثوم، زعتر».

وأضافت نورهان ميشيل، خلال تقديم برنامجها على قناة صدى البلد، أن باقي المقادير هي «صلصة معلبة، جوزة الطيب، سكر، ورق لورا، ماء دافئ، ميكس جبن، تونة بالخضار».

وأوضحت نورهان ميشيل، أنه في البداية يفضل تجهيز الصلصة بالمحتويات السالف ذكرها، ثم تخفق محتويات عجينة البيتزا على الخلاط، وبعدها تترك لفترة قصيرة حتى تختمر، ثم يبدأ فردها حسب الحاجة.

وتابعت نورهان ميشيل، أنه بعد فرد العجينة يتم تقطيعها بواسطة كوب عن طريق الضغط عليها، ومن ثم توضع داخل طاسة بها بعض الزيت مع إضافة الصلصة عليها بكمية مناسبة، والقليل من التونة، والملح والفلفل، وتزيينها حسب الرغبة، وإدخالها في الفرن لمدة 20 دقيقة.

طريقة عمل صينية فراخ بالكريمة والسبانخ.. فيديو

طريقة عمل نقانق بدبس الرمان مع نورهان ميشيل.. فيديو

بث مباشر قناة صدى البلد  -  قناة صدى البلد بث مباشر -  2 بث مباشر قناة صدى البلد

https://www.youtube.com/watch?v=3pMFEvyvrxw