طريقة عمل ومقادير فطائر الحليب مع الشيف توتا مراد.. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد، مقادير عمل فطائر الحليب، وهي كالتالي، 3 كوب دقيق، كوب لبن، ملعقة صغيرة ملح، ملعقة كبيرة خميرة.

وتابعت خلال تقديم برنامج «سفرة وطبلية»، المذاع على قناة صدى البلد، أن باقي المقادير هي ، ملعقة كبيرة سكر، ملعقة كبيرة خل، بيضة، نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

ولفتت الشيف توتا مراد، إلى أن لحشو الفطائر يتم استخدام جبنة موتزاريلا، جبنة شيدر، بسطرمة، فلفل ألوان، زيتون أسود شرائح

ونوهت إلى أن اللبن والبيض بهما فائدة كبيرة، ما يجعل الفطائر غذاء صحي للأطفال، موضحة أنه يمكن استخدام أي نوع دقيق ولا يشترط نوع معين.

مقادير وطريقة عمل ورقة السجق مع الشيف توتا مراد 

فتاة تفوز فى مسابقة لتناول الفطائر .. وتموت فى نهايتها

https://www.youtube.com/watch?v=KiZsVTGJYjo