طريقة عمل طاجن الريش بالزبدة مع توتا مراد.. فيديو

 

قدمت الشيف توتا مراد، طريقة تحضير طاجن الريش بالزبدة .

وأوضحت مراد خلال برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد مقادير الريش بالزبدة كالتالي «ريش ضاني، بصل جوليان، فلفل ألوان جوليان، طماطم شيري، ثوم صحيح ومفروم، زعتر فريش صحيح ومفروم، زبدة طرية، ملح وفلفل أسود».

وتابعت «نضيف الزبدة إلى الفلفل والثوم والملح والفلفل الأسود والزعتر، ثم نغلف الريس بخليط الزبدة، مع وضع الصينية في الفرن لمدة ساعتين أو 3 ساعات».

البث المباشر قناة صدي البلد

طريقة عمل بسكويت العيد مع الشيف توتا مراد

مقادير الفتة المصري مع توتا مراد

https://www.youtube.com/watch?v=j_eta-dA_Vs