طريقة عمل ومقادير شوربة الجمبري مع توتا مراد .. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد مقادير عمل شوربة الجمبري ، وهي كالتالي، نصف كوب جمبري مقشر، 2 كوب لبن، نصف كوب كريمة طهي، ربع كوب هوت صوص، عصير ليمون، زيت زيتون، زبدة.

وأضافت توتا خلال تقديم برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة «صدى البلد»، أن باقي المقادير هي، فلفل حامي أحمر مفروم، بصل مفروم، كزبرة فريش مفرومة، 2 ملعقة كبيرة دقيق، ملعقة صغيرة ثوم مفروم، ملعقة صغيرة صلصة طماطم، ملح وفلفل.

وتابعت توتا، أنه يمكن استبدال الفلفل الأحمر بآخر بارد، كما يمكن الاستغناء عن الهوت صوص بقليل من الكاتشب، أو صلصة طمامطم مخففة.