طريقة عمل الشيش طاووق في المنزل خطوة بخطوة.. فيديو

قدم الشيف نبيه، طريقة عمل الشيش طاووق في المنزل خطوة بخطوة بطريقة سهلة وبسيطة.

وقدم الشيف نبيه، خلال لقائه مع الفنانة ندى رحمي ببرنامج «مطبخ البلد» المذاع عبر قناة «صدى البلد»، مكونات الشيش طاووق على النحو التالي: «نصف كيلو فراخ - ربع كيلو فلفل ألوان - ربع كيلو بصل - ربع كيلو طماطم - ثوم - ملح - فلفل أسود - زيت - خلة شيش».

ولفت الشيف نبيه، إلى أنه بعد ذلك يتم وضع الفراخ والملح والفلفل الأسود والجنزبيل والخل والليمون والثوم في إناء واحد للتتبيل، وبعد ذلك نقوم بوضعها في الشيش، وفي خلال ذلك يتم تسخين الزيت في صنية على النار ويوضع داخلها الشيش طاووق.

https://www.youtube.com/watch?v=YjH9JZYLNao

لعشاق الوجبات الحارة.. طريقة عمل الشيش طاووق بالهريسة.. فيديو

أسهل طريقة لعمل «كفتة الطاسة» للشيف هالة فهمي .. فيديو