طعم لذيذ ورائحة شهية.. طريقة عمل بسكو كريم بخطوات بسيطة.. فيديو
قدمت الشيف توتا مراد، مقادير وطريقة عمل بسكو كريم، بشكل مختلف وبمذاق لذيذ وخطوات سهلة وبسيطة.
مقادير بسكو كريم
وأوضحت توتا مراد مقدمة برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة صدى البلد، اليوم الأحد، أن مقادير بسكو كريم عبارة عن «بسكويت سادة، بسكويت بالشوكولاتة، 6 مكعبات جبنة كريمي، 2 بيض، وملعقة صغيرة فانيليا سائلة».وأردفت توتا مراد خلال تقديم برنامجها على قناة صدى البلد، أن باقي المحتويات هي «كوب إلا ربع حليب، ملعقة صغيرة زبدة، ربع كوب سكر»، مشيرة إلى أنه للتزيين يفضل استخدام سكر بودر.
طرقة التحضير
وتابعت توتا مراد أنه لعمل بسكو كريم، يتم وضع اللبن والفانيليا والحليب مع الزبدة داخل الخلاط وخفقهم جيدا على الخلاط لمدة دقيقة، وبعدها يضاف البسكويت السادة والبسكويت بالشوكولاتة داخل إناء ويسكب عليه الخليط، ثم يدخل الفرن على 180 درجة لمدة ربع ساعة، وبعدها يتم تزيينه بالسكر أو حسب الرغبة.https://www.youtube.com/watch?v=7d-nphRfuRY
طريقة عمل بسكويت النشادر بالمكنة.. فيديو