فوائد الفستق لا تنتهي.. «يساعد على التخسيس»

فوائد عديدة للجسم من تناوله الفستق ولكن فائدة جديدة أظهرتها نتائج دراسة علمية حديثة، أكدت أن على الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن، ويريدون خسارة الوزن أن يضيفوا الفستق إلى نظامهم الغذائي، لأنه يسهل عملية تخفيض الوزن، وكذلك يحد من ارتفاع ضغط الدم.

وأجرى الباحثين دراسة شارك فيها أشخاص يعانون من السمنة، طلب منهم تناول 42 جراما من الفستق يوميا على مدى أربعة أشهر وفي نهاية هذه المدة، انخفض وزن جميع المشتركين وتقلصت أحجام خصورهم. كما أن غالبيتهم فقدوا الرغبة بتناول الحلويات، وانخفض مستوى ضغط الدم عندهم بصورة ملحوظة.

ويقول أحد الباحثين، في البحث الذي نشرته مجلة Nutrients، أن 'الفستق، أحد المكسرات المغذية، وهو غني بالبروتينات والألياف الغذائية المفيدة، والمواد المغذية الدقيقة. ومن أفضل مصادر فيتامين K والبوتاسيوم والفايتوستيرول (الستيرول النباتي)، وجاما-توكوفيرول (فيتامين E)، وبيتا-كاروتين'.

ويؤكد الباحثون، على أن جميع أنواع المكسرات تعتبر من أفضل المصادر للألياف الغذائية، التي تلعب دورا مهما في عملية هضم الطعام. كما يحتوي الفستق على مركبي اللوتين وزياكسانثين، اللذين يعتبران من أهم مضادات الأكسدة، التي تحمي الخلايا من التلف. لأنها تعمل على تحييد الجذور الضارة بصحة العيون.

باهر السعيد يحذر من حقن التخسيس خطر على القلب وتصيب بالأورام

جمال شعبان يكشف عن أفضل 10 خطوات للتخسيس وحرق الدهون