قبل المدرسة.. نصائح مهمة لتحضير لانش بوكس صحي ومشبع للأطفال

كشف الشيف سلمى سليمان، عن أهمية تناول الأطفال وجبة إفطار جيدة قبل الذهاب إلى المدرسة، مشيرة إلى أن اللانش بوكس وحده لا يكفي لتلبية احتياجات الطفل الغذائية طوال اليوم.

وأضافت سلمى سليمان خلال لقائها مع سارة سامي ببرنامج «أنا وهو وهي» والمذاع على قناة صدى البلد، أن وجبة الإفطار يجب أن تكون بسيطة ومشبعة، مثل كوب من اللبن مع الحبوب، أو بيضة مسلوقة، أو سندوتش يحتوي على الجبن مع الخيار.

وأوضحت أن الطفل سيشعر بالجوع خلال اليوم الدراسي، لذلك يجب أن تحتوي حقيبة الطعام على سناك خفيف يساعده على استكمال يومه دون أن يسبب له الشعور بالثقل.

وحذرت من المبالغة في كميات الطعام داخل اللانش بوكس، مشيرة إلى أن بعض الأمهات يضعن أطعمة ثقيلة مثل المحشي أو الكبيبة، وهو ما لا يتناسب مع طبيعة الوجبة المدرسية.

وتابعت: سندوتش الفول يعد خيارًا جيدًا ومفيدًا للأطفال، لاحتوائه على البروتين والألياف ومنحه شعورًا بالشبع والطاقة، مع ضرورة التنويع في محتويات اللانش بوكس حتى لا يشعر الطفل بالملل.