مجدي نزيه يحذر من هذه الأطعمة وينصح بالوجبة ثلاثية الأبعاد.. فيديو

قدّم الدكتور مجدي نزيه، أخصائي التغذية العلاجية، مجموعة من النصائح المهمة لتعزيز المناعة والوقاية الصحية من خلال التغذية السليمة، مشددًا على أهمية الابتعاد عن الأغذية المصنعة والاعتماد على مصادر طبيعية في النظام الغذائي اليومي.

وأوضح الدكتور مجدي نزيه، خلال لقائه مع نهال طايل في برنامج 'تفاصيل' المذاع على قناة 'صدى البلد 2'، أن التغذية الوقائية تبدأ من الوعي اليومي باختيار الطعام، وليس فقط بتناول أدوية أو مكملات قد تُستخدم بشكل غير مدروس، مشيرًا إلى أن بعض الأشخاص يعتمدون على وسائل منع الحمل الهرمونية دون استشارة طبية دقيقة، مما قد يؤدي إلى اضطرابات صحية.

وأضاف مجدي نزيه أن الوقاية الحقيقية تبدأ من النظام الغذائي، مؤكدًا ضرورة تجنب كل ما يُضعف المناعة مثل الأغذية المصنعة والمنتجات التي مرت بمراحل تصنيع طويلة، لاحتوائها على مركبات كيميائية لا يستطيع الجسم التعامل معها بفعالية.

وأشار إلى أهمية ما يُعرف بـ'الوجبة ثلاثية الأبعاد'، والتي يجب أن تتضمن:

• مصدرًا للنشويات بكميات معتدلة، مثل نصف رغيف من الخبز أو بضع ملاعق من الأرز، لأنها ضرورية لهضم البروتينات والدهون، وتوفير الجلوكوز اللازم للطاقة.
• مصدرًا للبروتينات حسب الإمكانيات المتاحة، سواء لحوم أو بدائل نباتية مثل الفول، البيض، أو الجبن.
• طبق السلطة الغني بالخضروات المتنوعة، والذي يدعم وظائف الجسم الحيوية، ويعزز المناعة، ويُفضّل أن يحتوي على ألوان متعددة من الخضروات مثل الطماطم، الجزر، الفلفل، الليمون، البصل، والخضروات الورقية.