مقادير الأرز البسمتي بالزعفران مع الشيف هالة فهمي.. فيديو

قدَّمت الشيف هالة فهمي، مقادير عمل الأرز البسمتي بالزعفران، ‏مشيرة إلى أن بودرة الزعفران رخيصة جدًا، وتعطي لونًا ورائحة جذابة وممتعة للأرز

وقالت الشيف هالة، خلال برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة «صدى البلد» إن المقادير هي: «1 كيلو أرز بسمتي، زيت بصل مفروم، وجزر مبشور، ملح، وكركم، وزعفران بودر، فصين حبهان، ماء ساخن».

ونصحت هالة فهمي مشاهدينها بضرورة غسل الأرز ونقعه في المياه قبل التحضير لمدة ربع ساعة .

https://www.youtube.com/watch?v=H08gZhc_gLI