مقادير الكباب الكوابري مع الشيف هالة فهمي

كشفت الشيف هالة فهمي عن طريقة عمل الكباب الكوابري بأسهل طريقة في المنزل.

وأوضحت فهمي خلال برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد مقادير الكباب الكوابري كالتالي: نصف كيلو لحمة مفرومة، 2كوب أرز، 2 ملعقة كبيرة دقيق، نصف ملعقة صغية بيكنج بودر، بصلة متوسطة، فصوص ثوم، ملح وفلفل، كمون وكزبرة، شبت وبقدونس».

https://youtu.be/EsH5hZFS7cM