مقادير «بطة روستو» مع الشيف توتا مراد .. فيديو
كتب: كريم فؤاد
كشفت الشيف توتا مراد، عن مقادير بطة روستو، التي تتكون من بطة، بصل مبشور، طماطم مبشورة، ملعقة كبيرة، عسل أبيض.
وتابعت مراد، خلال تقديمها برنامج «سفرة وطبلية»، المذاع على فضائية «صدى البلد»، أن باقي مقادير بطة روستو تتكون من نصف كوب عصير برتقال، علبه زبادي، ملح، فلفل، قرفه، ٧ بهارات، حبهان مطحون، ملعقة كبيرة خل، دبس رمان، زبدة طرية.
https://www.youtube.com/watch?v=TUv79Yf0lws