مقادير «سجق العربيات والبطاطس المخللة» مع الشيف توتا مراد .. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد، مقادير سجق العربيات والبطاطس المخللة، أحد الأكلات الشعبية التي يقبل عليها الجميع.

وأضافت خلال تقديمها برنامج «سفرة وطبلية»، المذاع على قناة صدى البلد، إن مقادير سجق العربيات هو نصف كيلو سجق، بصل، فلفل رومى وحامي، طماطم ، ملح وفلفل، بابريكا، كزبرة ناشفة، شطة، ثوم شرائح، زيت، صلصة طماطم.

وتابعت أن مقادير البطاطس المخللة، طماطم مكعبات، بطاطس مسلوقة فى كركم، ملح وفلفل، شطة، فلفل حامي مفروم، ثوم مفروم، كزبرة ناشفة، كمون، كزبرة خضراء، خل، ليمون، هريسة شطة.

طريقة عمل ومقادير البيتي فور مع الشيف توتا مراد.. فيديو

طريقة ومقادير عمل مكرونة بالسي فوود مع الشيف توتا مراد.. فيديو

طريقة عمل فطير الطاسة بالشيكولاتة مع توتا مراد.. فيديو