مقادير ميني فتة مع الشيف فوقية الأعصر.. فيديو

كتب: كريم فؤاد

كشفت الشيف فوقيه الأعصر، عن مقادير ميني فتة والتي تتكون من نصف كيلوجرام لحمة مسلوقة قطع، 2 كوب شوربة لحمة، 2 كوب أرز أبيض مفلفل.

وأضافت الأعصر، خلال تقديمها برنامج «حبة مقادير»، المذاع على قناة «صدى البلد»، أن باقي مقادير ميني فتة تتكون من رغيف عيش مقطع ومحمص.

وتابعت الشيف فوقيه الأعصر أن مقادير صوص ميني الفتة تتكون من ملعقة صغيرة ثوم مفروم، نصف كوب خل أبيض، ملعقة كبيرة زبدة، نصف كوب سلطة طماطم، ملح، فلفل.

https://www.youtube.com/watch?v=qgc4SpDX4O0