مقادير وخطوات عمل البصارة في البيت.. فيديو

قدمت الشيف سارة سمير، طريقة عمل ومقادير وجبة البصارة، مشيرة إلى أن البصارة من أحد الوجبات العائلية المفضلة لدى البيوت المصرية.

مقادير وخطوات عمل البصارة في البيت

أضافت خلال برنامج مطبخ البلد، المذاع على قناة صدى البلد، أن مقادير عمل وجبة البصارة في البيت تتكون من التالي: ( ربع كيلو فل مدشوش - فصوص ثوم -  بصلة كبيرة-  فلفل حامي - شبت  - بقدونس – كزبرة - نعناع أخضر - معلقة ملوخية ناشفة – ملح – كمون - شط  - رشة 7 بهارات  - مكعب مرق).

وأوضحت الشيف سارة سمير، أن اتباع هذه المقادير، يساعد على طهي الوجبة بنكهة وطعم لذيد.

وخلال الفيديو التالي، تقدم الشيف سارة سمير، خلال برنامج مطبخ البلد، المذاع على قناة صدى البلد، خطوات عمل البصارة كالتالي: