مكونات وطريقة عمل تورتة الطاسة.. فيديو

كشفت الشيف سارة سمير، مكونات عمل تورتة الطاسة وكيفية تحضيرها بأسهل طريقة وفي أسرع وقت من المنزل وبمذاق رائع، بدلًا من شرائها بأسعار مرتفعة من الأسواق الخارجية.

عمل تورتة الطاسة

وتابعت الشيف سارة سمير، خلال برنامج مطبخ البلد المذاع على فضائية صدى البلد، أن مكونات تورتة الطاسة تتلخص في (3حبات بيض - ملعقة فانيليا سائلة - نصف كوب سكر عادي - نصف كوب زيت - كوب لبن -2 كوب دقيق - 3 ملعقة كاكو خام - ملعقة بيكنج بودر - ربع كوب من المياه المغلية- رشة ملح).

ولتزيين التورتة أوضحت الشيف سارة سمير أن يستوجب إحضار كريز مقطع وكريز كامل وشيكولاتة بيضاء مبشورة، وشيكولاتة حليب أو دارك مبشورة.

وذكرت أن عملية التحضير تبدأ من إحضار بولة منشفة وإضافة 3 حبات البيض ومن ثم الفانيليا، وخلطهم ببعض، وتكون الخطوة التالية وضع السكر، مع وضع الحليب على المكونات.

كما أوضحت أنه يستوجب إحضار بولة أخرى ووضع داخلها كميات الدقيق المحددة مع الكاكو الخان، مع إضافة البيكنج بودر ورشة ملح.

https://youtu.be/O_MMLUnBjqg?si=ly8kaQRcI8qjGjuZ