هالة فهمي تكشف طريقة عمل شوربة المحشي بديل الدجاج واللحم ..فيديو

كتبت:منى سمير

قدمت الشيف هالة فهمي في برنامج«سفرة وطبلية»على صدى البلد، طريقة تحضير شوربة خاصة للمحشي ،إذا لم تتوافر الشوربة العادية سواء الدجاج أو اللحم..واليكم طريقة التحضير:

*المقادير

لتر مياه مغلية

ليمون

ملعقة كبيرة صلصة

ملعقة كبيرة زبدة

مكعب مرقة

ملح و فلفل

*طريقة التحضير

-اسكبي مياه ساخنة في اناء على النار

-اضيفي ملعقة كبيرة زبدة ومكعب مرقة دجاج وقليل من الملح والفلفل الى المياه

-يسقى المحشي بالشوربة السابقة

https://www.youtube.com/watch?v=0BX1yOkQMGc