هاني الناظر يكشف الطريقة الصحيحة لتطهير الخبز و الخضروات و الفاكهة و المعلبات
شرح الدكتور هاني الناظر استشاري الأمراض الجلدية و الرئيس الأسبق لمركز البحوث طريقة تطهير المأكولات المختلفة .
وقال هاني الناظر عبر صفحته على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك .. « كيف نقوم بتطهير المأكولات المختلفة ؟ .. أولًا الخبز نقوم بتسخينه علي النار مباشرة للتخلص تماما من اي جراثيم .. ثانيا الخضروات الطازجة يتم وضعها في وعاء وتغطي بخليط من الماء والخل وتترك فترة ثم تشطف جيدًا بالماء والصابون العادي » .
وأستكمل هاني الناظر « ثالثًا الفاكهة تشطف جيدًا بالماء والصابون العادي وليس صابون الأواني . رابعًا المعلبات الكارتونية او الزجاجية او المعدنية يتم مسحها جيدًا بالكامل بقطعة قطن مبللة بالكحول الايثيلي بتركيز ٧٠٪»