هاني الناظر يحذر من إضافة الليمون إلى المشروبات الساخنة

نصح الدكتور هاني الناظر، رئيس المركز القومي للبحوث الأسبق، بعدم إضافة الليمون إلى المشروبات الساخنة حتى لا يفقد قيمته الصحية.

وكتب هاني الناظر عبر صفحته الرسمية على موقع فيسبوك، اليوم الإثنين: «نهتم جميعا هذه الأيام ومع اقتراب فصل الشتاء بتناول الليمون بسبب احتوائه على ڤيتامين سي والذي يساعد على رفع المناعة في مواجهة أدوار البرد والإنفلونزا الموسمية ولكن يقع كثيرون في خطأ كبير عندما يتناولون عصير الليمون دافئ أو يضيفونه للشاي والشوربة ظنًا منهم أنه مفيد للمناعة».

وأوضح رئيس المركز القومي للبحوث الأسبق: «الحقيقة أن ڤيتامين سي لا يتحمل الحرارة تماما وفي حال تناول الليمون دافئ يكون قد فقد أهميته تماما نتيجة تكسر الڤيتامين وتكون فائدة الليمون في هذه الحالة هي مجرد الطعم الحامضي لا أكثر ولا أقل».

وأضاف: «لهذا أذكركم وأرجوكم.. لا تضيفوا الليمون للمشروبات الساخنة ولا تشربونه دافئا حتى لا يفقد قيمته الصحية واحرصوا على تناوله باردا بدرجة حرارة الغرفة أو مع السلاطة الخضراء حتى تحصلوا على فيتامين سي لرفع المناعة».

هاني الناظر يحدد 10 صفات لـ ابن الأصول.. «لا يفشي الأسرار»

هاني الناظر يكشف تأثير التغيرات المناخية على جلد الإنسان