وفاة إبراهيم الطوخي صاحب عبارة «الجملي هو أملي» في المطرية

توفي صباح اليوم الخميس إبراهيم الطوخي، بائع السمين الشهير في منطقة المطرية بالقاهرة، والذي عُرف بلقب 'الجملي هو أملي'، بعد أن أصبح رمزًا للكفاح والبساطة، بفضل أسعاره الزهيدة وروحه المرحة التي جعلته محبوبًا بين روّاد محله.

الطوخي.. شهرة واسعة في عالم الأكل الشعبي

ذاع صيت إبراهيم الطوخي على منصات التواصل الاجتماعي، وخاصة عبر 'تيك توك'، حيث اشتهر بعباراته المميزة مثل 'كل سمين واضرب التخين'، وحرص على تقديم سندوتشات السمين بأسعار لا تتجاوز 5 جنيهات، مما أثار دهشة المتابعين حول كيفية تحقيقه الأرباح وسط ارتفاع أسعار اللحوم.

من الشعبية إلى الجدل

بفضل طريقته الفريدة في تقديم الطعام، اصطف آلاف الزبائن أمام محلّه يوميًا، فيما جذبت قصته وسائل الإعلام والصحفيين لتغطية نجاحه الفريد. ومع ذلك، لم تخلُ رحلته من الجدل، حيث تعرض لانتقادات واسعة تتعلق بمخاوف النظافة، وعدم التزامه بالاشتراطات الصحية، مثل استخدام أدوات وقاية كالقفازات والكمامة أثناء تحضير الطعام.

رحل إبراهيم الطوخي، لكنه ترك وراءه بصمة خاصة في عالم الأكل الشعبي المصري، وقصة كفاح ألهمت الكثيرين.