4 فوائد مذهلة لـ القرفة تستخدم في إنقاص الوزن

محمود المهدى 18 نوفمبر 2022 | 05:20 مساءً

تعد القرفة هي إحدى أنواع التوابل الشهيرة التي تستخدم في الأطعمة والحلويات المختلفة، نظرًا لفوائدها المختلفة، وتساد القرفة على خفض مستوى السكر في الدم، بالإضافة إلى تنحيف الجسم وعلاج المضاعفات المتصلة بمتلازمة التمثيل الغذائي.

فوائد القرفة الصحية

زيادة الدهون البنية

وجد العلماء أن مستخلص القرفة يساعد في زيادة الدهون البنية في الخلايا الدهنية تحت الجلد (الطبقة الدهنية تحت الجلد)؛ وهذا جيد للأشخاص الذين يعانون من دهون البطن أو دهون منطقة الخصر؛ حيث يساعد تناول القرفة في تحويل دهون البطن (الدهون البيضاء) إلى اللون البني.

تحسين حساسية الإنسولين

تحتوي القرفة على مادة البوليفينول، والتي تساعد الجسم على تحسين مستوى الإنسولين الذي يحافظ مستويات الجلوكوز في الدم، حيث يمكن تساعد القرفة الجسم على إنتاج كمية كافية من الإنسولين، حيث يمكن أن ترتفع مستويات الجلوكوز في الدم، الأمر الذي يؤدي إلى تراكم الدهون والسمنة والسمكري.

وكشفت الأبحاث العلمية يمكن أن القرفة يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن عن طريق التخفيف من مقاومة الإنسولين لدى النساء المصابات بمرض تكيس المبايض.

تخفيض الكولسترول السيئ والدهون الثلاثية

يسبب الكوليسترول السيىء LDL إلى التراكم في جدران الشرايين، مما تسبب في فرص الإصابة بخطر السكتة الدماغية، أو النوبة القلبية، وكشفت نتائج دراستان أجريت أن القرفة ساعدت في تقليل كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة LDL، وصيام الجلوكوز في الدم، ومستويات الدهون الثلاثية.

التقليل من محيط الخصر

وجد العلماء أن تناول القرفة يمكن أن يساعد في تقليل محيط الخصر ووزن الجسم، وتعد دهون البطن مصدر قلق للعديد من الأشخاص، وهي تنتج عن الاستهلاك المفرط للسعرات الحرارية، نمط حياة خامل، والضغط الشديد.

ويقدم موقع «موقع قناة صدى البلد» خلال السطور التالية أبرز الطرق التي يمكن من خلالها استخدام القرفة من أجل فقدان الوزن، ومن أبز الطرق تتمثل في:

شاي القرفة والعسل

نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة

ملعقة كبيرة عصير ليمون

ملعقة صغيرة من العسل وكوب ماء

يجب غلي كوب من الماء مع مسحوق القرفة، مع الاستمرار في الغليان حتى تقل كمية الماء إلى النصف، ثم تصفية الكوب، وإضافة العسل وعصير الليمون. ويجب تناول هذا المشروب قبل وجبة الإفطار بنصف ساعة وبين الوجبات.