قدمت الشيف هالة فهمي في حلقة الخميس من برنامجها سفرة وطبلية علي قناة صدي البلد طريقة عمل البكاكين الفلاحى وتتكون المقادير من :
كيلو دقيق
نصف كوب سمنه
ربع كوب زيت
2م ك لبن بودر
ن م ص ملح
م ك خل
م ك سكر
م ك خميره
2كوب لبن دافئ
نصف كوب ماء
—–
بديل محسن الخبز
٢ م ك خل
م ك دقيق
ن م ص سكر
ن م ك بيكنج بودر
