كشفت الشيف هالة فهمي، عن طريقة تحضير كبدة العريبات بأسلوب آمن في المنزل.
وأوضحت فهمي خلال برنامج “سفرة وطبلية” على قناة صدى البلد مقادير كبدة العربيات كالتالي: نصف كيلو كبدة عصافيري، نصف كيلو فلفل رومي، فلفل حامي مفروم، طماطم مكعبات، طماطم مكعبات، 2ملعقتين خل، ملعقة كبيرة ثوم مفرومظن كمون وملح وزيت.
