كتب – عمر حسن قدمت الشيف هالة فهمي، طريقة عمل السردين المعلب في محلول الحفظ المنزلي، بمقادير بسطية وهي: «كيلو سمك سردين، كوب زيت، كوب ماء ساخن، فصين…