الإشراف العام
إلهام أبو الفتح

رئيس التحرير
محمود مكاوي

صناعة الفسيخ

مصر تفوقت في صناعة الرنجة والفسيخ عن هولندا وأوروبا.. ومدة الصلاحية تصل لـ عامين