قدمت الشيف هالة فهمي، طريقة تحضير الريش المشوية بأبسط طريقة. وأوضحت فهمي خلال برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد، مقادير الريش المشوية كالتالي «ريش ضاني، ملعقة…
