كتب – عمر حسن قدمت الشيف هالة فهمي، طريقة عمل «العجمية بعين الجمل»، بمقادير هي: «كوب وملعقة كبيرة دقيق، ونصف كوب سمنة، وكيلو عسل نحل، وعين جمل مجروش،…
