قدمت الشيف نورهان ميشيل طريقة عمل تتبيلة السمان المشوي بشكل مختلف، مشيرةً إلى أنّ الخطوات سهلة وبسيطة: «من غير زفارة». المقادير وقالت نورهان ميشيل خلال تقديم برنامج «سفرة…