قدمت الشيف نورهان ميشيل، مقادير وطريقة عمل مكرونة بولونيز، بخطوات سهلة وبسيطة، مشيرة إلى أنه يفضل عدم شطفها بعد السلق حتى تحتفظ بقوامها متماسك. مقادير عمل مكرونة بولونيز…
