قدمت الشيف توتا مراد مقادير عمل ورقة السمك ، وهي كالتالي، كيلو سمك فيليه، كوسة مبشورة، جزر مبشور، فلفل ألوان شرائح رفيعة، بصل أحمر شرائح رفيعة. وأضافت خلال…