أسعار كرتونة البيض اليوم الجمة 18 أبريل 2025 في مصر

استقرت أسعار البيض اليوم 18 أبريل 2025 في السوق المحلية، حيث سجل سعر كرتونة البيض الأبيض للمستهلك نحو 130 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر حوالي 135 جنيهًا.

أسعار كرتونة البيض الأبيض

أما على مستوى الجملة، فتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 110 و115 جنيهًا، وهو نفس مستوى أسعار البيض الأحمر في المزارع.

ويأتي هذا الاستقرار بالتزامن مع توافر المعروض في الأسواق، نتيجة الزيادة الكبيرة في حجم الإنتاج المحلي، الذي تجاوز 13 مليار بيضة سنويًا، وهو ما يغطي الاحتياجات الاستهلاكية ويفيض عن الطلب المحلي.

وتواصل الجهات المعنية دعم مشروعات تطوير الإنتاج الداجني، بهدف تعزيز الأمن الغذائي وفتح آفاق للتصدير، خاصة بعد تسجيل عدد من المنشآت الداجنة كخالية من الأمراض، مما ساهم في تحسين فرص نفاذ المنتجات للأسواق الخارجية.

سعر كرتونة البيض للمتسهلك

وسجلت كرتونة البيض الأبيض اليوم للمستهلك 130 جنيهًا، مدعومة بجهود مستمرة في دعم مشروعات الإنتاج المعزول، والتي تم اعتماد أكثر من 40 منشأة منها لتأمين سلاسل التوريد من الأمراض الوبائية.

أما كرتونة البيض الأحمر، فبلغت 135 جنيهًا، بالتزامن مع خطوات تطوير مشروعات الإنتاج التكاملي في بعض المحافظات، بما يساهم في زيادة الكميات المطروحة وتحسين الجودة.