أسهل طريقة عمل شاورما اللحم المصري بالعيش السوري.. فيديو

قدمت الشيف هند محمد، طريقة سهلة وبسيطة لعمل شاورما اللحم المصري بالعيش السوري.

مكونات الشاورما السوري

وكشفت الشيف هند محمد، خلال لقائها مع الإعلامية هند رحمي، عبر برنامج «مطبخ البلد»، المذاع على قناة صدى البلد، مقادير طريقة عمل شاورما اللحم المصري بالعيش السوري، منها ( نص كيلو لحمة شرائح - 2 بصل أحمر شرائح - بقدونس - ملح - فلفل أسود - ملعقتين خل - ملعقتين زيت - دبس رمان - عيش صاج للسندوتشات - طحينة - كمون - شطة - مياه - خل).

خطوات عمل الشاورما السوري

وأشارت إلى أهمية القيام بغسل اللحمة جيدا ثم تصفيتها من الماء، على أن يتم وضع في وعاء التوابل والخل والزيت ونقلبهم.

وأوضحت أن من خطوات عمل الشاورما، وضع الزيت في إناء على نار عالية حتى يسخن ثم ضعي كمية من الشاورما السوري والاستمرار في تقلبيها حتى تتحمر.

أسهل طريقة لتحضير الطعمية مع الشيف نورهان ميشيل

القصة الكاملة لـ طلاق الشيف أبو جوليا من زوجته .. ماذا حدث مع الطباخ المشهور