ارتفاع أسعار البانيه والدواجن في الأسواق اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025

شهدت الأسواق المحلية اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 ارتفاعًا جديدًا في أسعار البانيه، حيث تراوح سعر الكيلو ما بين 227 و232 جنيهًا، مع وجود اختلافات طفيفة بين المناطق والأسواق.

أسعار البانيه والدواجن في الأسواق

وجاء هذا الارتفاع متزامنًا مع صعود أسعار الدواجن البيضاء في المزارع، ما انعكس بدوره على مختلف مشتقاتها، فيما استقرت أسعار البيض دون تغييرات تُذكر.

البانيه: من 227 إلى 232 جنيهًا للكيلو.

الدواجن البيضاء: من 63 إلى 65 جنيهًا في المزارع، ليصل السعر للمستهلك إلى نحو 73 جنيهًا بعد إضافة تكاليف النقل والهامش التجاري.

الدواجن الساسو: استقرار عند 101 جنيه في المزارع، وتباع للمستهلك بنحو 111 جنيهًا للكيلو.

الكتكوت الأبيض: 12 جنيهًا في المزارع قبل احتساب التكاليف.

الكتكوت الساسو: 16 جنيهًا كسعر أساسي في المزارع.

ويُقبل المستهلكون على شراء البانيه باعتباره خيارًا أقل تكلفة مقارنة باللحوم الحمراء التي تجاوزت 400 جنيه للكيلو، والأسماك التي ارتفعت أسعارها خلال الفترة الأخيرة.

ويعكس هذا الاتجاه استمرار الضغوط على الأسواق مع تزايد الطلب وتفاوت الأسعار بين المزارع ومحلات التجزئة.