جمال شعبان يحذر من الافراط فى السكر يصيب الإنسان بالسرطان والأزمات القلبية
كتب - كريم فؤاد: نصح الدكتور جمال شعبان عميد معهد القلب السابق بضرورة تقليل تناول السكر الذي يؤدي الأفراط في تناوله الإصابة بمرض السرطان ويؤدي إلى أزمات قلبية.
وكشف جمال شعبان عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي «فيس بوك» أن السكر يؤدي إلي الإصابة بالبدانة والسمنة موضحا أن الخلايا الدهنية عادة ما تكون خلايا نشطة وليست مجرد مخازن للشحوم والدهون الزائدة بل تحفز إفراز الإنسولين الذي ينشط نمو الخلايا مما قد يتسبب في السرطان أو تضييقات وانسدادات في الشرايين التاجية.
وتابع جمال شعبان أن الخلايا السرطانية تمتلك نهم شديد للسكر أكثر من الخلايا غير السرطانية وأيضا الخلايا الدهنية تفرز وسايط التهابية قد تؤدي الي اختلال كهرباء القلب مع تصلب شرايين القلب.وأوضح جمال شعبان عن كيفية تقليل استهلاك السكريات في النظام الغذائي عن طريق تقليل كمية السكر مع تجنب هذه الأطعمة والتي تم ترتيبها من حيث الأهمية:
1- المشروبات الغازية: المشروبات الغازية المحلاة بالسكر تعتبر أسوأ ما يمكن تناوله لذلك يجب تجنبها قدر الامكان.
2- العصائر المصنعة: عصائر الفاكهة المصنعة تحتوي في الواقع على نفس القدر من السكر الذي تحتويه المشروبات الغازية. 3- الحلوى والحلويات: يجب عليك الحد بشكل كبير من استهلاك الحلويات. 4- السلع المخبوزة: الكوكيز، الكعك، الخ فهذه الأطعمة تحتوي على كمية عالية جدا من السكر والكربوهيدرات المكررة. 5- الفواكه المعلبة في شراب سكري: عليك بالفواكه الطازجة بدلاً من ذلك. 6- الأطعمة منخفضة الدسم: الأطعمة منزوعة الدسم غالباً ما تكون مرتفعة جداً في السكر. 7- الفواكه المجففة: تجنب الفواكه المجففة قدر الإمكان.ونصح جمال شعبان بضرورة الاستمرار في شرب الماء بدلاً من المشروبات الغازية أو العصائر مع تجنب إضافة السكر إلى القهوة أو الشاي. بدلاً من استخدام السكر في الوصفات، يمكنك تجربة البدائل الطبيعية للسكر.
احذر تناول الطعام سريعا.. يعرضك لـ الإصابة بالسكر ومتلازمة الأبيض
جمال شعبان يحذر من ١٠ عادات مدمرة للكلى .. الإسراف فى المخللات والسكريات