خطوات سهلة.. طريقة عمل البيتزا في البيت.. فيديو

قدمت الشيف سارة سمير، طريقة عمل البيتزا، في المنزل، وذلك بخطوات سهلة وبسيطة، محددة المقادير اللازمة عمل الوجبة.

طريقة عمل البيتزا في البيت

وأضافت خلال برنامج «مطبخ البلد»، المذاع على قناة صدى البلد، أن مقادير عمل وجبة البيتزا، تتكون من التالي:

-نصف كيلو دقيق

- نصف كيلو زيت

- ملعقة كبيرة خميرة فورية

- ملعقة كبيرة عسل نحل

- رشة ملح

- ملعقتين كبيرة لبن بودر

- نصف ملعقة صغيرة زعتر

- نصف ملعقة صغيرة ثوم بودر

- ماء دافي

طريقة عمل صلصة البيتزا

وأشارت الشيف سارة سمير، إلى أن طريقة عمل صلصة البيتزا، تتكون من التالي:

-ملعقتين كبيرتين معجون طماطم

- ملعقتين كبيرتين كاتشب

- ملعقة صغيرة بابريكا

- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

- ملعقة صغيرة ثوم بودر

- ملعقة صغيرة بصل بودر

- نصف ملعقة صغيرة زعتر

- نصف مكعب مرق

- ماء دافئ

- الحشوة تكون حسب الرغبة

- فلفل ألوان شرائح

-جبنة موتزاريلا

- بيروني