ضبط طن و38 كيلو لحوم وجمبرى وكابوريا غير صالحة للاستخدام الآدمي بالشرقية

تمكنت مديرية الطب البيطري بالشرقية، من ضبط طن و٣٨ كجم، لحوم وجمبرى وكابوريا، وتحرير ١١ محضر مخالفة خلال الحملات التفتيشية.

أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية علي مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق الأسماك واللحوم مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين إستعدادا لحلول عيد الأضحى المبارك.

ومن جانبه أشار اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية (إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم – أقسام الصحة بالإدارات البيطرية) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مجالس المدن -الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - الرقابة الإدارية) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.

وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير (11) محضر وضبط ( طن و38 كجم) لحوم وجمبري وكابوريا مخالفة بيانها كالتالي (851 كجم) جمبري وكابوريا ولحوم مصنعة غير صالحة للاستخدام الآدمي و(187 كجم) لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية.

وتم تحرير المحاضر اللازمة، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، وذلك لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظا على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر.

غلق مخبزين في البحيرة بعد إنتاج خبز أقل من وزنه الحقيقي بمقدار 34 جرام للرغيف