طريقة تتبيل الدجاج وتخزينها بالفريزر خلال شهر رمضان .. فيديو

قدمت الشيف نورهان ميشيل، مقادير وطريقة تتبيل الدجاج وتخزينها بالفريزر مع قرب حلول شهر رمضان الكريم، مشيرة إلى أن المقادير بسيطة والخطوات سهلة.

مقادير تتبيل الدجاج وتخزينها بالفريزر

وأوضحت نورهان ميشيل، خلال تقديم برنامج «سفرة دايمة» المذاع على قناة صدى البلد اليوم الأحد، أن مقادير تخطريقة تتبيل الدجاج وتخزينها بالفريزر عبارة عن: «دجاجة كاملة وللتبيلة يمكن استخدام الملح والفلفل وعصير الليمون والكاري والكركم والبصل والثوم والسبع بهارات والبطاطس، وشرائح الطماطم».

طريقة طريقة تتبيل الدجاج وتخزينها بالفريزر

وبينت نورهان ميشيل، أن طريقة تخزين الدجاج تبدأ بخفق مقادير التتبيلة، على الخلاط، وتقطيع الدجاجة وغسلها جيدا، ثم إحداث فتحات داخلها باستخدام آلة حادة، وحشوها بالتتبيلة، مع إضافة شرائح الطماطم ومكعبات البطاطس، ومن ثم توضع داخل أكياس الحفظ، وتدخل الفريزر.

https://www.youtube.com/watch?v=5PWdnbywT0Y

طريقة تخزين الثوم وعمل الهريسة الحمراء قبل شهر رمضان مع توتا مراد.. فيديو