طريقة تخزين الثوم وعمل الهريسة الحمراء قبل شهر رمضان مع توتا مراد.. فيديو

قدمت الشيف توتا مراد، طريقة تخزين الثوم وعمل الهريسة الحمراء قبل شهر رمضان المقبل.

وأوضحت توتا مراد خلال تقديم برنامج «سفرة وطبلية» المذاع على قناة صدى البلد اليوم الأربعاء، أن المقادير تتكون من «فصوص ثوم، فلفل أخضر، فلفل أحمر، جنزبيل مبشور، روزماري، زيت زيتون، ملح».

بينما مقادير عمل الهريسة الحمراء تتكون من «فلفل أحمر مقطع، فلفل أحمر مشوي، صلصة طماطم، ثوم مفروم، شمر مطحون، زيت زيتون، ملح»، وفقا لتوتا مراد.

https://www.youtube.com/watch?v=sVASDeDiHwo

طريقة عمل كفتة الحاتي مع توتا مراد.. فيديو

طريقة عمل كمونية الكبدة والدجاج مع الشيف توتا مراد.. فيديو

طريقة عمل تورتة الشوكولاتة بالبندق مع توتا مراد.. فيديو