طريقة عمل آيس كريم بالمانجو كالجاهز مع هالة فهمي..فيديو

كتبت:منى سمير

يفضل الأطفال المثلجات ويميلون لتناول الآيس كريم أحيانًا يوميًا وأحيانًا أكثر من مرة فى اليوم خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة

وقدمت الشيف هالة فهمي في برنامج «سفرة وطبلية» على صدى البلد، طريقة تحضير الأيس كريمة بنكهة المانجو

*المقادير

ايس كريم الفانيليا

كوب مياه مثلجة

مانجا مقطعة و مجمدة

لون برتقالي

*طريقة التحضير

--نضع  كوب كريم شانتيه بودر مضاف إليها نصف كوب لبن بودر و نصف كوب سكر بودر في وعاء

- نمزج المكونات مع بعضها

-نضيف ماء مثلج على الخليط ونخفق المكونات بالمضرب اليدوي حتى يصبح القوام كثيفاً

-نطحن قطع المانجو المثلج في مطحنة الخلاط وتضاف إلى الخليط السابق ولون برتقالي

- نضع الآيس كريم في الفريزر لمدة ساعتين حتى يتجمد

https://www.youtube.com/watch?v=PIqoCQ36rTc