طريقة عمل فتة الشاورما السوري بخطوات بسيطة.. فيديو
قدمت الدكتورة هبة ياسر، أخصائي التغذية، مقادير وطريقة عمل فتة الشاورما السوري بخطوات سهلة وبسيطة، تضاهي الوجبات التي تعد في أشهر المطاعم.
مقادير عمل فتة الشاورما السوري
وأوضح الشيف عمر خلال لقائه مع هبة ياسر ببرنامج «عيش حياتك» على صدى البلد، أن مقادير عمل فتة الشاورما السوري، عبارة عن: «لحم شاورما شرائح، زبادي، ملح وفلفل، كمون وكزبرة جافة، سبع بهارات، ثوم بودر، بصل بودر، خل، زيت، صوص الطحينة، طحينة خام، زبادي، ملح وكمون، عصير ليمون، ماء».طريقة عمل فتة الشاورما السوري
وتابع عمر، أن طريقة عمل فتة الشاورما السوري، تبدأ بتحضير جميع المقادير السابق ذكرها ومزجها معا ثم إضافة قطع الدجاج، وحفظ المكونات في كيس بلاستيك نظيف في الفريزر، خلال يوم، ثم إخراج الكيس وتقطيع الدجاج لشرائح وطهيها على النار، مع إضافة ملعقتين من الزيت لتشويحها، ثم تغطية الوعاء لمدة ربع ساعة حتى تنضج.طريقة عمل سلطة الفواكه ببذور الشيا.. تساعد في إنقاص الوزن.. فيديو