مؤسس مركز السموم يحذر من تناول الأطفال للأندومي والكاتشب .. «سموم تصيب بالسرطان»
كتب: ناجي محمد علي.. قال الدكتور محمود عمرو مؤسس المركز القومي للسموم بقصر العيني، إن الوجيات السريعة التي تحتوي على مواد حافظة لها العديد من الأضرار منها إمكانية الإصابة بمرض السرطان.
وأكد مؤسس المركز القومي للسموم أن هناك منافسات بين الشركات المنتجة للأندومي في الأسواق ، وتسعى كل منها إلى التميز في منتجها من خلال إضافة مكسبات لون وطعم ورائحة، وتسعى كذلك إلى الحفاظ على ثبات الأسعار، مشيرا إلى أن هذا لن يتحقق إلا بالاستعانة بمواد رخيصة ذات جودة منخفضة جدا يتم صناعتها بعيدا عن أعين الرقابة في مصانع «بير السلم».
واستطرد مؤسس المركز القومي للسموم بقصر العيني، في حديثه عن الأطعمة الضارة بصحة الإنسان، قائلا إن «الكاتشب» الذي يحتوي على مواد حافظة لا يقل ضررًا عن الأندومي في الإصابة بالسرطان لاحتوائه على العديد من المواد الحافظة.
وطالب مؤسس المركز القومي للسموم، الأمهات بضرورة توعية أبنائهم وتحذيرهم من عدم اللجوء إلى الأطعمة الجاهزة كالبطاطس الشيبس المقلية المكرمشة والكاتشب والأندومي، على أن يوفروا البديل الطبيعي والآمن لهم في المنزل.
القومي للتغذية: تناول الإندومي بكثرة يصيب بالسمنة.. والكاتشب لا يسبب السرطان
هانى الناظ : الوجبات السريعة سر انتشار الموت المفاجئ بين الشباب