الشيف هالة فهمي تكشف سر عدم تماسك قوام الزبادي

نصحت الشيف هالة فهمي في برنامج « سفرة وطبلية »على قناة «صدى البلد» لتماسك الذبادي ألا تكون درجة حرارة الفرن مرتفعة عن اللازم

وأضافت الشيف هالة ،أنه في حالة تم عمل الزبادي ولم يكن بالشكل المتماسك والمعروف، يمكن استخدامه زبادو أو لبن رايب أو عصير فواكه .

https://www.youtube.com/watch?v=uSHlso2t_ng