وزير التموين: جربنا خلط القمح بالشعير .. طلع الرغيف ممتاز لكن الفلوس بتترمى.. فيديو

كشف الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، نتائج تجربة خلط القمح بالشعير ، قائلا: «طلع الرغيف ممتاز لكن الفلوس بتترمي».

خلط القمح بالشعير

وتابع خلال لقائه مع الإعلامي أحمد موسى، في حلقة خاصة من برنامج «على مسؤوليتي» على قناة صدى البلد ، الوزارة أجرت تجربة سابقا بشأن خلط القمح والشعير نسبة تصل إلى 10%، بعد اقتراحات من متخصصين.

وأوضح وزير التموين: «أجرينا تجربة بشأن خلط القمح بالشعير بنسبة تصل إلى 10%، والنتيجة كانت خبز ممتاز وأفضل من الخبز المعتمد على القمح فعلا ».

وأضاف «الفكرة أن إنتاج الفدان من الشعير يبلغ طن، إذن لو زرعت الأرض شعير يبقى أنا برمي فلوسي، فضلا عن أن زراعة الشعير تحتاج إلى المطر». موضحا أن مساحة الأراضي المنزرعة شعير تصل إلى 250 ألف فدان.

وأردف «معندناش شعير، الشركات تتعاون مع المزارعين لإنتاج المشروبات التي تعتمد على الشعير، مينفعش أوقف الصناعة القائمة على هذا الأمر».

البث المباشر قناة صدي البلد

وزير التموين يكشف أسباب عدم الاعتماد على فكرة خلط القمح على الشعير

وزير التموين: احتياطي القمح بلغ 18 يوما خلال 2017.. وارتفع إلى 4 شهور الآن

https://www.youtube.com/watch?v=oWtr-XQgMy4