أسهل طريقة لعمل كب كيك الموز الصحي مع شيري أنسي.. فيديو

قدَّمت الدكتورة شيري أنسي خبيرة التغذية الصحية، أسهل طريقة لعمل كب كيك الموز الصحي، في الخلاط.

وذكرت الدكتورة أنسي خلال برنامج «خلطة شيري» المذاع على قناة «صدى البلد» أن مقادير كب كيك الموز هي: « 3ثمرات من الموز، 2 بيضة، ربع كوب عسل نحل، كوب دقيق أسمر، كوب دقيق أبيض، ملعقة صغيرة قرفة ناعمة، نصف ملعقة جوز الطيب، نصف ملعقة صغيرة باكينج صودا، ذرة ملح، ملعقة صغيرة فانيليا سائلة، 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي، عين جمل، سكر بني ، قرفة».

وبدأ الشيف سيد، بتجهيز الكب كيك، في الخلاط، أضاف الزيت النباتي ثم القيق الأبيض والأسمر، وثمرات الموز، وخلطهم جميعًا في الخلاط، ثم إضافة البيض، والعسل النحل، ثم الخلط، وإضافة الفانيليا والباكيني صودا، ويمكن إضافة ربع كوب لبن، والخلط جيدًا في الخلاط.

وأخيرًا إضافة العجين في قوالب الكب كيك، على درجة حرارة 180 درجة.

https://www.youtube.com/watch?v=LnGDfzhjQ5c