كتب: كريم فؤاد
كشفت الشيف هالة فهمي، عن مقادير ميلك شيك الفانيليا، التي تتكون من نصف كوب لبن مثلج، ملعقة كبيرة كريم شانتيه بودر، ٢ كوب ايس كريم فانيليا.
وتابعت فهمي، خلال برنامج «سفرة وطبلية»، المذاع على قناة «صدى البلد»، أن طريق عمل الميلك شيك الفانيليا تكون عبر وضع الأيس كريم في الخلاط ونصف كوب لبن مثلج، وملعقة كبيرة كريم شانتيه بودر، يتم إخفاق المكون في الخلاط وضعه في أكواب مع إضافة القليل من صوص كراميل على الميلك شيك وتقديمه.
