أطعمة تحافظ على شباب البشرة ونضارة الجلد وأخرى تسبب الشيخوخة.. تعرف عليها

أطعمة تحافظ على شباب البشرة ونضارة الجلد.

الدكتورة روبي أوجلا عالمة الطب في معهد آشر بجامعة أدنبره، كشف عن طبيعة الماكولات التي يجب تناولها للحفاظ على شباب البشرة ونضارة الجلد، بحسب صحيفة ذي صن.

وهي الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة والكولاجين والمعادن، والغنية بالخصائص المضادة للالتهابات لتجديد نشاط الجسم وتحسن وظائفه.

هذه الأطعمة تتمثل فى الفاكهة والخضروات التى يجب تناولها كل يوم، لتوازن بين الالتهاب غير الضروري وتقليل تلف الخلايا وحمايتها أثناء الشيخوخة.

أوجلا أكدت ضرورة الإقلال من الأطعمة الغنية بالحديد وخاصة اللحوم الحمراء، واتباع نظام غذائي منخفض البروتين يمنع الإفراط في إنتاج هرمون النمو، والذي يمكن أن يسرع التغيرات المرتبطة بالعمر.

العالمة الرائدة فى مجال التغذية أكدت أن الأمر كله يتعلق بمبادئ الأكل الصحي، بشكل أساسي النباتات والدهون عالية الجودة المكسرات والبذور، وتناول الأطعمة الغنية بالألياف والأطعمة الكاملة غير المصنعة.