قدمت الشيف هالة فهمي، طريقة تحضير صينية محشي باللبن والفراخ.
وأوضحت فهمي خلال برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد، مقادير صينية المحشي باللبن والفراخ كالتالي «رشة نعناع ناشف، كيلو أرز، ملعقة كبيرة من البهارات السحرية، ملح، فلفل أسود، ورق كرنب مسلوق، باذنجان وكوسة».
وتابعت «إضافة الشوربة على اللبن، وخلطة المحشي، مع ملعقة صلصة وملح وفلفل أسود».
