اكتشفي أفضل وأسرع طريقة لتحضر "خشاف" رمضان .. فيديو

قدمت الشيف هالة فهمي، طريقة تحضير خشاف رمضان بأبسط المكونات.

وأوضحت فهمي خلال برنامج «سفرة وطبلية» على قناة صدى البلد، مكونات خشاف رمضان كالتالي «مشمشة، تين، بلح، قطع قمر الدين، قراصيا، زبيب، جوز الهند، سوداني، كوب سكر، فانيليا، 2 لتر ماء دافئ».

وتابعت فهمي «الخطوة الأولى تبدأ بإضافة الماء الساخن لقطع قمر الدين، وتقلبيها بشكل جيد لإذابتها، ثم إضافة كافة المكونات».

https://www.youtube.com/watch?v=g7ucZCPiiAg&t=217s